D’un l’hôtel particulier confidentiel à un palace nîmois, en passant par la plus ancienne bodega de la Feria, Nîmes ouvre ses cours, ses places, ses rues et ses jardins pour cinq jours de fête. Gastronomie, flamenco, vins du terroir et DJ sets : chaque adresse a son âme. Voici cinq bodegas où vivre la Feria de Pentecôte pleinement du 21 au 25 mai.
Rosalia : une parenthèse festive dans un hôtel particulier
Installée dans la cour de l’Hôtel Boudon, Rosalia s’impose comme une adresse intimiste. Elle est ainsi nichée au cœur du centre historique. Ce cadre patrimonial remarquable lui confère une atmosphère élégante, chaleureuse et confidentielle. Son credo résume bien l’expérience proposée : « Afición, música, food y fiesta ». Passion taurine, gastronomie et esprit andalou s’y mêlent. En outre, l’ambiance reste conviviale et authentique. Rosalia offre donc une alternative plus feutrée. Elle conserve néanmoins l’âme festive qui fait le charme de la Feria.
Hôtel Boudon, 4 rue de Bernis
La Bodega des Costières : le terroir en fête
Installée sur l’Esplanade Charles-de-Gaulle avec vue sur les Arènes, la Bodega des Costières célèbre les vins AOP Costières de Nîmes. Une carte de tapas accompagne ainsi les dégustations. Elle met à l’honneur les meilleurs producteurs locaux. On y trouve notamment la charcuterie de taureau AOP de la Manade Félix. Par ailleurs, les fromages de Vincent Vergne (MOF), les huîtres de Camargue et la brandade « la Nîmoise » complètent l’offre. Côté ambiance, concerts live et DJ se succèdent chaque soir. C’est donc une étape incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie locale.
Esplanade Charles-de-Gaulle
La Bodega de l’Imperator : l’élégance au cœur de la fête
À Maison Albar — L’Imperator, la Feria de Pentecôte se vit dans un cadre à la fois prestigieux et festif. Installée dans les jardins du palace nîmois, la Bodega de l’Imperator est devenue un rendez-vous incontournable. Dès le jeudi soir, les artistes de La Folie Douce Alpe d’Huez lancent les festivités. Ensuite, DJ sets et performances live animent les lieux jusqu’au bout de la nuit. Le concept séduit par son atmosphère chic et sa convivialité. On y trouve notamment des tonneaux privatifs pour des groupes, un grand bar central et des tapas gastronomiques. De plus, l’Imperator propose des expositions et des rencontres autour de l’univers taurin. C’est ainsi une adresse idéale pour profiter de la Feria dans un cadre raffiné.
Maison Albar – L’Imperator, 15 rue Gaston Boissier
Pompette : la table festive du Margaret – Hôtel Chouleur
Au Margaret – Hôtel Chouleur, Pompette propose une vision épicurienne de la Feria. Imaginée par The Social Club, cette table éphémère invite à manger, boire et célébrer. Le décor est raffiné, et la gastronomie se mêle naturellement à la fête. Le chef Luka-Tao Debenath y signe une cuisine gourmande et solaire. Une belle sélection de vins accompagne ainsi les repas. Midi et soir, live bands et DJ sets créent une ambiance musicale soignée. En somme, Pompette réunit partage, danse et esprit festif dans l’un des plus beaux hôtels particuliers de Nîmes.
Hôtel Chouleur, 6 rue Fresque
Del Pilar (Diego Puerta) : l’âme andalouse de la Feria
Del Pilar est une véritable institution. Cachée dans une petite rue du centre historique, c’est la plus ancienne bodega de la Feria de Nîmes. Elle conserve, année après année, son authenticité et son charme intemporel. Dès que l’on franchit la porte, l’ambiance sévillane s’impose. Flamenco, convivialité et esprit hispanique donnent ainsi à cette adresse une atmosphère chaleureuse. Ici, pas de décor tape-à-l’œil : tout repose sur la tradition et la musique. Connaisseurs comme novices s’y retrouvent pour vivre une feria typique, fidèle à l’esprit des fêtes andalouses.
10-12 rue de l’Horloge
La liste complète des Bodegas : Ville de Nîmes